ШОКОЛАДНЫЙ ЧИЗКЕЙК

Шоколадный чизкейк является одним из самых популярных десертов среди любителей сладостей. Этот нежный и вкусный десерт сочетает в себе превосходный шоколадный вкус и нежную текстуру сыра.

Чтобы приготовить шоколадный чизкейк, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г классических печенья "Орео"
  • 100 г сливочного масла
  • 500 г сливочного сыра
  • 200 г сахара
  • 200 г темного шоколада
  • 3 яйца
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • шоколадная крошка для украшения

Для начала, измельчите печенье "Орео" в крошку. Растопите сливочное масло и смешайте с печеньем. Распределите получившуюся массу по дну формы для выпечки и утрамбуйте. Поставьте форму в холодильник на 15 минут.

В это время, растопите темный шоколад на водяной бане и оставьте его остывать. В миксере смешайте сливочный сыр и сахар до получения однородной массы. Добавьте ванильный экстракт и расплавленный шоколад. Перемешайте до полного соединения ингредиентов.

Добавьте по одному яйцу в миксер и взбейте до гладкости каждый раз после добавления. Перелейте получившуюся смесь на охлажденное основание из печенья в форме для выпечки.

Разогрейте духовку до 160°C и выпекайте чизкейк в предварительно разогретой духовке в течение 50-60 минут, или пока края не станут немного поджаренными и центр не будет нежно дрожать.

Остудите чизкейк до комнатной температуры, затем поставьте его в холодильник на несколько часов, чтобы он полностью охладился и застыл. После этого посыпьте поверхность шоколадной крошкой или украсьте по своему вкусу.

Ваш шоколадный чизкейк готов к подаче! Насладитесь сладким удовольствием и порадуйте своих близких этим непревзойденным десертом.

СКОЛЬКО РЕАЛЬНО СТОИТ ОТЪЕСТЬСЯ В АМЕРИКЕ?

ЭТО КАКАЯ-ТО МАГИЯ! Очень вкусный испанский десерт, который меня покорил! Бискофлан

Шоколадный чизкейк без печенья. Мега вкусно и просто! Amazing chocolate cheesecake recipe.

ИДЕАЛЬНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ЧИЗКЕЙК. 7 секретов - Chocolate Cheesecake

Бесподобное Лакомство! Шоколадный чизкейк без выпечки и без желатина! ✧Простой и Быстрый Рецепт

Шоколадный Чизкейк #рецепты

Божественный десерт за 5 минут! Доставайте молоко и какао! БЕЗ муки и БЕЗ выпечки! Это так ПРОСТО!

Шоколадный БАРХАТНЫЙ ЧИЗКЕЙК. Чизкейк, КОТОРЫЙ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ!

Ассорти чизкейков. Четыре трехслойных чизкейка

Буду готовить ЕЩЁ и ЕЩЁ! Такой ВКУСНОТЫ свет не видывал!!! ШОКОЛАДНЫЙ ...

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте