РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ С ВИШНЕЙ

Шоколадные маффины с вишней - это прекрасное сочетание богатого шоколадного вкуса и свежих, сочных вишен. Это идеальный десерт для любителей шоколада и фруктовых акцентов. Вот простой рецепт, который поможет вам приготовить эти вкусные и ароматные маффины.

Ингредиенты:

- 100 г темного шоколада

- 1/2 стакана муки

- 1/4 чашки какао-порошка

- 1/2 чайной ложки разрыхлителя

- 1/4 чайной ложки соли

- 1/3 чашки сливочного масла

- 1/2 чашки сахара

- 2 яйца

- 1 чайная ложка ванильного экстракта

- 1/2 чашки вишни (могут быть свежие или замороженные)

Инструкции:

1. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновой печи. Охладите до комнатной температуры.

2. В средней миске смешайте муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль.

3. В большой миске взбейте сливочное масло и сахар до получения гладкой текстуры. Добавьте яйца и ванильный экстракт, продолжайте взбивать.

4. Постепенно добавьте растопленный шоколад в смесь сливочного масла и яиц, продолжая взбивать.

5. Постепенно добавьте сухую смесь из муки во влажную смесь с шоколадом, аккуратно перемешивая.

6. Перемешайте вишни в тесто.

7. Распределите тесто в формочках для маффинов, заполняя их на 2/3 от полного объема.

8. Выпекайте в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке около 20-25 минут, или пока маффины не станут упругими на ощупь и не пройдут тест на готовность.

9. Приятного аппетита! Подавайте шоколадные маффины с вишней теплыми или охлажденными. Украсьте сверху вишней или шоколадной крошкой, если желаете.

Шоколадные Маффины с Вишней ► Самый Любимый Рецепт

ТРИ НОВОГОДНИХ ДЕСЕРТА, которые я готовлю постоянно - уж очень это ВКУСНО!

Пышные шоколадные кексы на кефире быстрая выпечка без заморочек к чаю вкусно и красиво Люда Изи Кук

Роскошный Шоколадный Кекс с вишней! Взрыв вкусов,Нежный Сочный очень Вкусный и ПРОСТОЙ

НЕДОРОГО и ВКУСНО! ВОЗДУШНЫЕ КЕКСЫ с НАЧИНКОЙ Простой Рецепт - Кулинарим с Таней

В КОФЕЙНЯХ ИХ ПРОДАЮТ ЗА 1000😱.А себкстоимость КОПЕЙКИ. Маффины как в кофейнях. Шоколадные маффины

Шоколадные Маффины на Кефире с ВИШНЕЙ, супер простой рецепт без миксера - Chocolate Cherry Muffins

Маффины с вишней. Кексы с вишней. Это Prosto. Muffins with cherries

Олег Чкалов

Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.