КАК СДЕЛАТЬ ПОЛИВКУ НА ТОРТ ИЗ ШОКОЛАДА

Шоколадная поливка - вкусное и привлекательное украшение для тортов. Чтобы сделать поливку из шоколада, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 200 грамм темного шоколада;

- 100 грамм сливок;

- 2 столовые ложки сахарной пудры.

Для приготовления поливки следуйте этим шагам:

1. Разломайте шоколад на мелкие кусочки и поместите в термостойкую миску.

2. В кастрюле нагрейте сливки до почти кипения.

3. Затем вылейте нагретые сливки на шоколадные кусочки и оставьте на несколько минут, чтобы шоколад начал таять.

4. С помощью венчика или миксера аккуратно размешайте смесь до получения однородной консистенции.

5. Добавьте сахарную пудру и продолжайте взбивать, пока поливка не станет гладкой и блестящей.

6. Поливку можно использовать сразу на торте или дать ей остыть до комнатной температуры, чтобы она загустела немного.

7. Полейте торт готовой шоколадной поливкой сверху, распределяя ее равномерно по поверхности.

Теперь ваш торт украшен аппетитной шоколадной поливкой, готовый удивить и порадовать всех любителей сладостей!

ЭКОНОМНЫЙ рецепт глазури за 2 минуты! Вода, сахар, какао: 100% вкус шоколада (без шоколада). ПОМАДКА

Шоколадные подтеки на торте. Как сделать шоколадную глазурь для торта КОТОРАЯ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ!

Шоколадная Глазурь ЧЕТЫРЕ ЛОЖКИ быстро застывает и не ломается при нарезке🍫🍫

Темперирование Шоколада ✧ Самый Простой и Быстрый Способ ✧ Школа Домашнего Кондитера

Как приготовить Шоколадную Глазурь на скорую руку. Проверенный рецепт!

Шоколадная помадка из Шоколада / Шоколадная глазурь за 5 минут !

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте
Реклама
Самое популярное:
Реклама