РЕЦЕПТ ТОРТА С ПЕЧЕНЬЕМ САВОЯРДИ И ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Рецепт торта с печеньем савоярди и заварным кремом

Для приготовления вкусного торта с печеньем савоярди и заварным кремом вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 300 г печенья савоярди,

- 500 мл молока,

- 4 яйца,

- 150 г сахара,

- 50 г муки,

- 1 ванильный стручок,

- 200 мл сливок,

- 2 ст. л. сахарной пудры.

Итак, приступим к приготовлению торта. Сначала разделите желтки и белки яиц. Взбейте желтки с половиной сахара и мукой до получения густой массы.

Затем нагрейте молоко в кастрюле до кипения. В это время выньте семена из ванильного стручка и добавьте их в молоко. Постепенно влейте в молоко взбитые желтки с сахаром и мукой, постоянно помешивая. Варите крем на среднем огне до загустения. Уберите с костра и остудите.

Теперь приступим к приготовлению заварного крема. Взбейте белки с оставшимся сахаром до образования плотной пены. Постепенно влейте охлажденный заварной крем в взбитые белки и аккуратно перемешайте до получения однородной массы.

Для сборки торта возьмите форму и выстелите ее пергаментной бумагой. Слой печенья савоярди вымочите в молоке и выложите на дно формы. Затем нанесите равномерный слой заварного крема. Повторите эти слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Последний слой должен быть из заварного крема.

Охладите торт в холодильнике несколько часов, чтобы он пропитался и приобрел нужную консистенцию. После этого выньте торт из формы, снимите пергаментную бумагу и украсьте его взбитыми сливками, посыпав сахарной пудрой сверху.

Наш великолепный торт с печеньем савоярди и заварным кремом готов! Он отлично подойдет для любого праздника или просто чтобы порадовать своих близких вкусным и изысканным десертом.

Шикарный ТОРТ за 15 минут без выпечки! Очень вкусный, простой и быстрый торт со сметанным кремом

Торт без ВЫПЕЧКИ \

Торт за 5 минут! Вы будете делать этот торт каждый день, мало кто готовит такие торты!

Вкуснейший десерт без выпечки за 10 минут! Бисквитные Пирожные с кремом из печенья савоярди!

Вкуснее Тирамису - торт из печенья савоярди с бананами и сметаной, без выпечки- Cookrate - Русский

Даже не подошел к духовке, но приготовил вкуснейший торт из печенья Савоярди!- Cookrate - Русский

Торт БАУНТИ из печенья савоярди, что может быть вкуснее? ммм… очень вкусно! - Cookrate - Русский

Божественный ТИРАМИСУ за 30 минут! Мой личный ПРОВЕРЕННЫЙ рецепт - Стойкий крем без загустителя

Торт без Духовки ✧ Монастырская изба по–новому ✧ Простой и Быстрый Рецепт ✧ SUBTITLES

Идеальное печенье САВОЯРДИ! Легко и бюджетно! Как основа для многих десертов!

Олег Чкалов

Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.