РЕЦЕПТ ЧИЗКЕЙКА С СЫРОМ ФИЛАДЕЛЬФИЯ
Чизкейк с сыром Филадельфия - это изысканный и нежный десерт, который станет настоящим украшением любого стола. Характерной особенностью чизкейка является основа из печенья и сливочного сыра. А сыр Филадельфия придает ему неповторимую мягкость и нежность.
Для приготовления этого вкусного десерта вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 грамм печенья (жесткого или песочного);
- 80 грамм сливочного масла;
- 400 грамм сыра Филадельфия;
- 200 мл сливок;
- 150 грамм сахара;
- 3 яйца;
- 1 лимон;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта.
Для начала приготовьте основу чизкейка. Разомните печенье в крошку и смешайте с плавленым сливочным маслом. Выложите полученную смесь в форму для выпечки и равномерно утрамбуйте. Поставьте форму в холодильник для застывания основы.
Теперь приступим к приготовлению начинки. Взбейте сыр Филадельфия с сахаром до получения однородной массы. Постепенно добавьте сливки и ванильный экстракт, продолжая взбивать. Затем добавьте яйца по одному, продолжая взбивать массу после каждого добавления. Отожмите сок из лимона и добавьте его к остальным ингредиентам. Взбейте все до гладкой консистенции.
Выньте форму с застывшей основой из холодильника и вылейте на нее приготовленную начинку. Разровняйте поверхность и поставьте форму в разогретую до 160 градусов духовку. Выпекайте чизкейк примерно 40-50 минут, пока он не станет золотистым сверху и при небольшом потряхивании формы будет дрожать по центру.
После выключения духовки оставьте чизкейк в ней еще на 1 час, затем охладите до комнатной температуры и поставьте в холодильник на несколько часов или лучше на ночь.
Ваш чизкейк с сыром Филадельфия готов! Приятного аппетита!
Секрет идеального Чизкейк Нью Йорк раскрыт. Cheesecake New York.
Шикарный ТОРТ за 15 минут без выпечки! Очень вкусный, простой и быстрый торт со сметанным кремом
Новый Невероятный Десерт за 15 Минут, Без Духовки, Без Сгущенки, Без Муки! Чизкейк без выпечки!
«ТУРЕЦКИЙ СЛИВОЧНЫЙ СЫР» для бутербродов.
ЧИЗКЕЙК I Классический из сыра Филадельфия \
СЛИВОЧНЫЙ СЫР для кремов и чизкейков... Просто и недорого Домашний сыр ФИЛАДЕЛЬФИЯ /Cream cheese. .
КЛАССИЧЕСКИЙ ЧИЗКЕЙК НЬЮ-ЙОРК 🍰 Рецепт в описании… #чизкейк #чизкейкньюйорк #чизкейкрецепт #рецепт
Потрясающий Чизкейк СНИКЕРС 🍫🥜
Всего два ингредиента и Настоящий кремовый сыр Маскарпоне в домашних условиях готов. Это так просто!
