КАК ПРИГОТОВИТЬ ТОРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО ВИДЕО

Торт "Птичье молоко" - это вкусное и нежное лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях. Благодаря сочетанию нежного бисквита и воздушного мусса, этот торт станет настоящим украшением вашего стола.

Чтобы приготовить торт "Птичье молоко", вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 грамм муки;
  • 200 миллилитров молока;
  • 150 грамм сливочного масла;
  • 200 грамм сахара;
  • 4 яйца;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 2 чайные ложки какао;
  • 500 миллилитров молока для пропитки;
  • 200 грамм шоколадной глазури.

Также вам понадобятся формы для выпечки и миксер для взбивания теста.

Для приготовления основы торта смешайте муку с разрыхлителем и какао в миске. В другой емкости взбейте яйца с сахаром до образования густой массы. Постепенно добавляйте сливочное масло и молоко, продолжая взбивать.

Постепенно вводите смесь из муки и какао в тесто, постоянно перемешивая до получения однородной консистенции без комочков.

Разогрейте духовку до 180 градусов и приготовьте формы для выпечки, смазав их маслом и посыпав мукой. Наполняйте формы получившимся тестом и выпекайте в течение 20-25 минут или до готовности.

После выпечки остудите бисквит и разрежьте его на две части. Пропитайте каждую половину торта молоком и оставьте на некоторое время, чтобы оно впиталось.

Далее готовьте мусс для торта. Можно использовать ванильный или шоколадный вкус. Размешайте мусс по инструкции на упаковке или приготовьте самостоятельно, смешав ингредиенты, как указано в рецепте.

Переложите одну половину бисквита на блюдо или тарелку. Нанесите на нее половину мусса и разровняйте. Поместите вторую половину бисквита сверху и нанесите оставшийся мусс.

Охладите торт в холодильнике до полного застывания мусса, после чего приготовьте шоколадную глазурь. Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане и аккуратно покройте им верхнюю часть торта.

Украшайте торт по вашему желанию: добавляйте ягоды, шоколадные сиропы или кокосовую стружку. Торт "Птичье молоко" готов к сервировке!

Используйте видеоуроки с пошаговыми инструкциями для лучшего понимания процесса готовки торта "Птичье молоко". Приятного аппетита!

ТОРТ \

Такое птичье молоко готовят на свадебный стол - удивите своих близких!

ТОРТ Птичье Молоко ☆ ВОЗДУШНОЕ ОБЛАЧКО

Торт \

Этот торт не забуду никогда! Очень вкусный торт \

ЗНАМЕНИТЫЙ Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО! ТАЕТ во РТУ! Простой Рецепт - Кулинарим с Таней

Торт Птичье Молоко по ГОСТу. Рецепт настоящего птичьего молока!

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте
Реклама
Самое популярное:
Реклама