КАК ПРИГОТОВИТЬ ЭКЛЕР ЗА 5 МИНУТ

Хотите приготовить вкусный эклер, но времени мало? Мы подскажем вам, как приготовить вкусный и аппетитный эклер всего за 5 минут!

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 100 грамм сливочного масла

- 250 миллилитров воды

- 150 грамм муки

- 4 яйца

- 150 грамм сахара

- шоколадный глазурь для украшения (по желанию)

Итак, приступим:

1. В кастрюле с толстым дном, на среднем огне, смешайте воду и сливочное масло, доведите до кипения.

2. Как только смесь закипит, добавьте муку и быстро перемешайте, чтобы избежать комков. Продолжайте готовить, помешивая, примерно минуту, пока тесто не начнет отделяться от стенок кастрюли.

3. Удалите кастрюлю с огня и оставьте тесто немного остыть.

4. Добавьте яйца по одному, тщательно взбивая каждое яйцо в тесто до получения однородной массы.

5. Добавьте сахар и тщательно перемешайте.

6. С помощью кондитерского мешка или ложки выложите тесто на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой, формируя небольшие палочки длиной около 5—7 сантиметров.

7. Выпекайте эклеры в разогретой до 200 градусов духовке примерно 20–25 минут, до золотистого цвета.

8. После того как эклеры остынут, вы можете украсить их шоколадной глазурью или посыпать сахарной пудрой.

Вот и готовы ваши вкусные эклеры! Наслаждайтесь вкусом и поделитесь с друзьями и близкими!

ЗАВАРНОЕ ТЕСТО, КОТОРОЕ НЕ ОПАДАЕТ ☆ Идеально для Эклеров и Профитролей ☆ Секрет Заварного Теста

Иран захватил танкер США. Катастрофа ЖКХ в РФ: без отопления Саратов и Новосибирск / Выпуск новостей

Заварное тесто для десертов: эклеров, профитролей, шу, тортов... Рецепт заварного теста - Хочу ТОРТ

Эклеры НЕ ПОКУПАЮ! Готовлю ТАКОЙ РУЛЕТ-ПИРОЖНОЕ уже много лет!

МАМА НАУЧИЛА! И ТОРТА НЕ НАДО! ЗА КОПЕЙКИ ДВА РАЗА КРУЧЕ!МАЛО КТО ЗНАЕТ ЧТО РЕЦЕПТ

Эклеры на ВОДЕ и РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ с НЕЖНЕЙШИМИ кремами! Рецепт ганаша шоколадного и сливочного

#эклеры СУПЕР ЭКЛЕРЫ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Олег Чкалов

Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.