РЕЦЕПТ ТАРТ С АБРИКОСАМИ

Тарт с абрикосами - это изысканное десертное блюдо, которое покорит ваши вкусовые рецепторы. Хрустящее слоеное тесто, сочные абрикосы и нежный крем создают идеальное сочетание в этом рецепте.

Для приготовления тарта вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 250 грамм муки
  • 125 грамм масла
  • 50 грамм сахара
  • 1 яйцо
  • 500 грамм свежих абрикосов
  • 200 мл сливок
  • 50 грамм сахарной пудры
  • 1 столовая ложка меда

Для начала приготовьте тесто. Просейте муку в миску, добавьте масло и сахар. Разотрите масло с мукой, чтобы получилась крошка. Затем добавьте яйцо и замесите однородное тесто. Оберните его пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут.

Пока тесто охлаждается, подготовьте абрикосы. Разрежьте их пополам, удалите косточки. Если абрикосы кислые, можно посыпать их немного сахаром и оставить на некоторое время.

Следующий шаг - приготовление крема. Взбейте сливки с сахарной пудрой до образования плотной консистенции. Добавьте мед и аккуратно перемешайте.

Теперь займемся раскатыванием теста. Выньте его из холодильника и разделите на две части. Раскатайте каждую половину на круглое пироговое блюдо, чтобы получились тарты. Сверху каждой основы выложите абрикосы и небольшое количество крема.

Поставьте тарты в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Готовый тарт должен приобрести золотистый оттенок и приятный аромат.

Подавайте тарт с абрикосами охлажденным или теплым. Вариантов подачи может быть множество: с взбитыми сливками, шариком мороженого или сиропом.

Теперь у вас есть отличный рецепт тарта с абрикосами, который позволяет насладиться вкусом сочных фруктов и нежного теста. Приятного аппетита!

Пирог без духовки! Обалденно вкусный рецепт Пирога на Сковороде!

ПИРОГ с абрикосами - ЦАРСКИЙ за 15 минут на любимом песочном тесте к чаю! ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!

Не Пирог, А золото! НАУЧИЛ АРАБСКИЙ ПОВАР! ЭТО ЛУЧШИЙ ПИРОГ КОТОРЫЙ Я ПРОБОВАЛА!

Песочный Пирог с Джемом - Штирлиц - Каракуль - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show in Russian

ФРАНЦУЗЫ знают толк в ДЕСЕРТАХ!!! Легендарный ТАРТ ТАТЕН

Абрикосовый пирог который тает во рту! Просто и очень вкусно!

Наш любимый абрикосовый ПИРОГ, цыганка готовит. Gipsy cuisine.

Никто не верит, что это пирог на сковороде! БЕЗ духовки и миксера. Вкусный и простой пирог

Французский Абрикосовый Пирог с Миндальным Кремом (Франжипан) - French Apricot Frangipane Tart

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте