РЕЦЕПТ ТОРТА КАЛАЧ ИЗ СССР

Рецепт торта "Калач" из СССР

Торт "Калач" – это классическое сладкое изделие, которое в свое время было популярно в Советском Союзе. Этот торт прославился своим нежным вкусом и простой приготовлением. Вот рецепт, который поможет вам создать эту вкусную лакомство.

Ингредиенты:

• Мука - 300 г
• Сахар - 200 г
• Яйца - 4 шт
• Масло сливочное - 150 г
• Кефир - 200 мл
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Ванилин - по вкусу
• Сгущенное молоко - 400 г
• Орехи грецкие - для украшения

Шаги приготовления:

1. Перед началом приготовления разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте форму для выпечки, смазав ее маслом и посыпав мукой.
2. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и ванилин.
3. В отдельной миске взбейте яйца. Добавьте размягченное сливочное масло и кефир, продолжая взбивать.
4. Постепенно добавьте сухие ингредиенты в жидкую смесь и перемешайте все до получения однородного теста.
5. Вылейте тесто в подготовленную форму и отправьте в разогретую духовку на 40-45 минут, пока торт не станет золотистым сверху и не пройдет проверку на готовность деревянной шпажкой.
6. После выпекания торта, оставьте его остывать. Затем разрежьте его горизонтально на две части.
7. Намажьте одну часть торта сгущенным молоком и закройте второй частью.
8. По желанию украсьте торт грецкими орехами сверху.
9. Приятного аппетита! Торт "Калач" готов к употреблению.

Наши советы: для лучшего вкуса предлагаем охладить торт в холодильнике несколько часов перед подачей. Это поможет соединить все вкусы и придает особый шарм данному десерту.

Как украшали Торты в СССР . Повар Кондитер Надежда

БЮДЖЕТНЫЙ Торт ЗА КОПЕЙКИ🔥Мало кто знает этот рецепт! БЕЗ сливок и сгущенки!ВКУСНО НЕ ЗНАЧИТ ДОРОГО!

Нереально вкусный, быстрый домашний торт \

Торт \

Уникальный ТОРТ «КАЛАЧ» по ГОСТу СССР. Вкус ДЕТСТВА 🔥 Популярная Советская Классика 😍 Хочу ТОРТ!

Топ 10 Самых Вкусных Советских Тортов - Назад в СССР

Добавьте просто уксус (9%). Мало кто знает этот секрет! Моя бабушка научила меня!

Самый любимый ТОРТ 🎂ОКСАНЫ

#торты из Белкового крема🎂🎂🎂🍰🍰🍰 #калач,парционный,фруктовый

Олег Чкалов

Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.