КАК СДЕЛАТЬ МЕДОВИК РЫЖИМ

Медовик рыжий – это классический рецепт торта, который покорит ваши вкусовые рецепторы с первого кусочка. Легендарный десерт, сочетающий нежные коржи, пропитанные медом, и сливочный крем.

Для приготовления медовика рыжего вам потребуются следующие ингредиенты:

- 4 яйца

- 200 г сахара

- 6 столовых ложек меда

- 200 г сливочного масла

- 400 г муки

- 1 чайная ложка разрыхлителя

- 500 мл сливок

- 200 г сгущенного молока

- ванильный экстракт

Для приготовления медового крема:

1. Взбейте сливки до образования пиков.

2. Добавьте сгущенное молоко и ванильный экстракт. Перемешайте до однородности.

3. Оставьте крем в холодильнике до использования.

Для приготовления коржей:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.

2. Взбейте яйца с сахаром, постепенно вводя мед и растопленное сливочное масло. Перемешивайте до однородности.

3. Просейте муку с разрыхлителем и постепенно добавляйте в смесь с яйцами. Перемешивайте, пока не получите однородное тесто.

4. Выпекайте коржи в предварительно смазанной форме приблизительно 10-15 минут или пока они не приобретут золотистый цвет.

Полученный бисквитный корж нарезайте на несколько слоев. Между слоями равномерно наносите медовый крем, а сверху украсьте торт по желанию.

Приготовьте медовик рыжий заранее и оцените его нежность и богатый вкус. Это идеальный десерт для встреч с друзьями и семейных праздников!

САМЫЙ ВКУСНЫЙ Торт МЕДОВИК! Тающий во рту МЕДОВЫЙ ТОРТ Рецепт - Кулинарим с Таней

ТОРТ МЕДОВИК \

Вкуснейший торт \

Медовик. Медовые коржи рецепт

Торт РЫЖИК. Домашний медовый торт.

МЕДОВИК за 12 Минут! Теперь вы будете готовить КОРЖИ только так! Ленивый МЕДОВИК Без раскатки КОРЖЕЙ

Рецепт Медовика. Торт Медовик. Медовый торт #кондитер #рецепты #торт #рецепт #рецептынакаждыйдень

🎂ТОРТ МЕДОВИК! 🍯🐝 МЕДОВЫЙ ТОРТ ПО СЕМЕЙНОМУ РЕЦЕПТУ!🍰

Теперь вы будете готовить КОРЖИ только так! Торт ленивый МЕДОВИК за 30 минут! Без раскатки КОРЖЕЙ...

Харьков. 11.01.24 Танки и пушки 🤔 Сходили за картошкой 🤷‍♀️

Олег Чкалов

Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.