РЕЦЕПТ ТИРАМИСУ С РИКОТТОЙ И СЛИВКАМИ БЕЗ ЯИЦ

Тирамису с рикоттой и сливками - это вариант классического итальянского десерта с мягким кремом и прослойкой пропитанных бисквитов. Отличительной особенностью данного рецепта является его безяичность, что делает его подходящим для тех, кто предпочитает избегать яиц в своей диете. В этом рецепте используются рикотта и сливки вместо яиц, что придает десерту нежность и аромат.

Чтобы приготовить тирамису с рикоттой и сливками, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 250 г рикотты
• 200 мл сливок (жирностью не менее 30%)
• 70 г сахара
• 1 ч.л. ванильного экстракта
• 200 г савоярди (леденцы)
• 200 мл крепкого кофе
• 2 ст.л. какао-порошка

Процесс приготовления десерта следующий:

1. В миске смешайте рикотту, сливки, сахар и ванильный экстракт. Перемешайте до получения однородной массы.
2. В другой миске приготовьте крепкий кофе и охладите его.
3. Окуните савоярди в охлажденный кофе на несколько секунд и выложите их на дно формы для тирамису.
4. Распределите половину приготовленного крема на слой савоярди. Выровняйте поверхность.
5. На крем выложите еще один слой савоярди, пропитанный кофе.
6. Распределите оставшийся крем на верхнем слое савоярди и выровняйте поверхность.
7. Поставьте тирамису в холодильник на несколько часов, чтобы оно пропиталось и стало более насыщенным вкусом.
8. Перед подачей тирамису посыпьте его поверхность какао-порошком.

Вот и готово! Теперь вы можете наслаждаться вкусом настоящего тирамису с рикоттой и сливками без яиц! Приятного аппетита!

ТИРАМИСУ БЕЗ яиц - ТИРАМИСУ с маскарпоне и сливками - Тирамису рецепт

ОСТОРОЖНО! ЭТОТ РЕЦЕПТ ЗАХВАТИЛ ИНТЕРНЕТ! Новый Способ Приготовления!

Настоящий рецепт ☆ТИРАМИСУ☆ от итальянского ШЕФА Маттео Лаи

Десерт Тирамису, удивительно просто и быстро/Dessert Tiramisu

ТИРАМИСУ с нежнейшим кремом БЕЗ ЯИЦ. Идеальный десерт за 15 минут

Тирамису БЕЗ ЯИЦ - Простой торт без выпечки

СЫР МАСКАРПОНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ 2-Х ИНГРЕДИЕНТОВ Люда Изи Кук лучший сыр для тирамису рецепт

Тирамису. Простой рецепт без добавления яиц. Очень вкусный десерт!

Олег Чкалов

Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.