РЕЦЕПТ КАРАМЕЛЬНОГО КЕКСА

Карамельный кекс – это нежное и ароматное лакомство, которое способно разнообразить вашу десертную коллекцию. Запеченный с карамельными каплями внутри и покрытый обжаренной карамелью сверху, он является настоящим угощением для любителей сладостей.

Вот простой рецепт карамельного кекса:

Ингредиенты:

• 150 г сливочного масла
• 200 г сахара
• 3 яйца
• 200 г муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 1/2 ч.л. ванильной эссенции
• 100 мл молока
• 150 г карамели

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и подготовьте форму для выпечки.
2. В микроволновой печи или на водяной бане растопите карамель, остудите её и нарежьте на маленькие кусочки.
3. В миксерной чаше смешайте сливочное масло и сахар, взбейте до образования кремовой массы.
4. Добавьте по одному яйцу, взбивая каждое до однородности.
5. Просейте муку и разрыхлитель, добавьте ванильную эссенцию и молоко. Тщательно перемешайте.
6. Добавьте нарезанную карамель и аккуратно перемешайте, чтобы она равномерно распределилась по тесту.
7. Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность.
8. Печь кекс в разогретой духовке около 40-45 минут, или пока он не станет золотистым и просушенным внутри. Проверьте готовность, проткнув кекс деревянной шпажкой - она должна выйти сухой.
9. Остудите кекс в форме около 10 минут, затем переложите его на решетку, чтобы остудить полностью.
10. По желанию, можно украсить карамельным глазурью или посыпать сахарной пудрой.

Карамельный кекс готов! Приятного аппетита!

БЮДЖЕТНЫЙ Торт ЗА КОПЕЙКИ🔥Мало кто знает этот рецепт! БЕЗ сливок и сгущенки!ВКУСНО НЕ ЗНАЧИТ ДОРОГО!

Карамельные капкейки ☆ Соленая карамель ☆ Caramel cupcakes

Рецепт КАРАМЕЛИ для прослойки/كيك كراميل/Сaramel topping

Классические Ванильные КАПКЕЙКИ ☆ Самый ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ!!!

стабильный вкуснейший КАРАМЕЛЬНЫЙ КРЕМ без карамели, сливок и сгущёнки!

Карамельный Медовик/Самый быстрый и доступный Новогодний торт!

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС - рецепт от Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Олег Чкалов

Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.