РЕЦЕПТ ТОРТА ДЕНЬ И НОЧЬ ОТ ОЛЬГИ МАТВЕЙ

"Рецепт торта День и Ночь от Ольги Матвей"

Хотите порадовать себя и своих близких неповторимым вкусом торта? Выберите рецепт торта "День и Ночь" от Ольги Матвей и поразите всех своими кулинарными навыками. Этот торт сочетает в себе два разных вида начинки и прекрасно смотрится на праздничном столе.

Ингредиенты для бисквитного коржа:

• 200 г муки;
• 200 г сахара;
• 4 яйца;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 1 чайная ложка ванильного экстракта.

Ингредиенты для сливочного крема:

• 250 г сливочного масла;
• 300 г сгущенного молока;
• 1 чайная ложка ванильного экстракта.

Ингредиенты для шоколадной начинки:

• 150 г шоколада;
• 100 мл сливок;
• 50 г сливочного масла.

Приступаем к приготовлению:

1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте ванильный экстракт.
2. Просейте муку с разрыхлителем и медленно введите в яично-сахарную массу, аккуратно перемешивая.
3. Выпекайте коржи в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут.
4. Для приготовления сливочного крема смешайте мягкое сливочное масло, сгущенное молоко и ванильный экстракт, взбейте до однородной консистенции.
5. Для шоколадной начинки растопите шоколад с сливками и сливочным маслом на водяной бане, перемешайте.
6. Соберите торт, промазывая коржи сливочным кремом, а между ними равномерно распределите шоколадную начинку.
7. Украсьте торт свежими фруктами или шоколадными крошками, по желанию. Готовый торт храните в холодильнике.

Теперь, когда вы знаете рецепт торта "День и Ночь" от Ольги Матвей, вы можете попробовать его приготовить и удивить своих близких вкуснейшим десертом. Приятного аппетита!

Торт \

Яркий и Красивый Домашний МАХРОВЫЙ ТОРТ *ДЕНЬ и НОЧЬ*

ТОРТ \

БЮДЖЕТНЫЙ Торт ЗА КОПЕЙКИ🔥Мало кто знает этот рецепт! БЕЗ сливок и сгущенки!ВКУСНО НЕ ЗНАЧИТ ДОРОГО!

ВАС ОБМАНЫВАЮТ! МЕДОВИК за 12 минут! Теперь вы будете готовить Торт ТОЛЬКО ТАК! Без раскатки КОРЖЕЙ!

Вкуснее Торта \

Сметанник Торт - Очень Вкусный Рецепт (Сметанный Торт) - Homemade Cake, English Subtitles

Олег Чкалов

Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.