РЕЦЕПТ КЕКСА ОТ ЮЛИИ ВЫСОЦКОЙ С ИЗЮМОМ

Рецепт кекса от Юлии Высоцкой с изюмом

Ингредиенты:

- 200 г муки

- 150 г сахара

- 100 г сливочного масла

- 3 яйца

- 100 г изюма

- 1 чайная ложка разрыхлителя

- 1 чайная ложка ванильного экстракта

- щепотка соли

- 150 мл молока

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.

2. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.

3. В другой миске взбейте яйца до образования густой пены.

4. Добавьте растопленное сливочное масло, ванильный экстракт и молоко в яичную смесь.

5. Постепенно добавляйте смесь муки в яичную смесь, постоянно помешивая до получения однородного теста.

6. Отдельно промойте изюм и обсушите его. Посыпьте изюм мукой, чтобы он равномерно распределился по тесту и не осел на дне кекса.

7. Добавьте изюм в тесто и аккуратно перемешайте.

8. Вылейте тесто в противень для кекса, предварительно смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой.

9. Поставьте противень в разогретую духовку и выпекайте кекс около 40-45 минут или до золотистого цвета.

10. Проверьте готовность кекса, воткнув в него деревянную шпажку. Если она выходит сухой, значит кекс готов.

11. Займитесь другими делами, пока кекс остывает на решетке.

12. Насладитесь ароматным и сочным кексом от Юлии Высоцкой с изюмом!

Новогодние закуски. Простые и вкусные рецепты для праздничного стола от Юлии Высоцкой

Вы будете делать этот кекс каждый день! Просто и очень вкусно!

Юлия Высоцкая — Шведский кекс

Кекс с Изюмом. Рецепт Как Приготовить Из Простых Продуктов ВКУСНЫЙ КЕКС с Изюмом

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС - рецепт от Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Кекс \

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте