РЕЦЕПТ МАФФИНЫ ЧЕРНЫЕ
Черные маффины - это великолепное лакомство, которое покорит сердца любителей шоколада. Данный рецепт предложит вам простой способ приготовления этого изысканного десерта.
Список ингредиентов:
- 200 гр тёмного шоколада;
- 150 гр сливочного масла;
- 200 гр сахара;
- 3 яйца;
- 150 гр муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 1/2 чайной ложки корицы (по желанию);
- щепотка соли.
Инструкция по приготовлению:
- Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию. Подготовьте формы для выпечки маффинов, смазав их маслом или использовав бумажные формочки.
- Расплавьте шоколад и сливочное масло на водяной бане, аккуратно перемешивая до полного расплавления.
- Добавьте сахар и перемешайте до его полного растворения в шоколадной массе.
- В отдельной миске взбейте яйца до пышной пены, затем добавьте их в шоколадную смесь и хорошо перемешайте.
- Добавьте муку, соль, разрыхлитель и корицу (если желаете), аккуратно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста без комочков.
- Распределите тесто равномерно по формам для маффинов, заполняя их примерно наполовину.
- Выпекайте маффины в предварительно разогретой духовке около 15-20 минут или до полной готовности. Проверьте готовность десерта, воткнув в него деревянную шпажку - она должна остаться сухой.
- Извлеките маффины из духовки и остудите их перед подачей, чтобы они стали ещё более вкусными.
- Приятного аппетита! Подавайте маффины на стол и наслаждайтесь их нежным шоколадным вкусом в компании близких людей.
ВСЕ В ВОСТОРГЕ ОТ ЭТИХ МАФФИНОВ - ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ
Этот десерт полезен для здоровья! / Готовим пышные кокосовые кексы
Торт три стакана без миксера! Без весов! Сочный без пропитки Я в шоке от Вкусного Десерта на кефире
Самые полезные ПП десерты! / Готовим полезные сладости ДОМА
МАФФИНЫ (Muffins) / КЕКСЫ - лучший легкий рецепт - как приготовить вкусные мафины / выпечка
Мажь тесто на обратную сторону формы! Эта выпечка из заварного теста даже лучше эклеров
