КАК ПРИГОТОВИТЬ МАНДАРИНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК

Мандариновый чизкейк - это восхитительный десерт, который объединяет свежесть и нежность. Благодаря своему освежающему вкусу мандаринов, этот чизкейк станет настоящим хитом на вашем столе.

Вот простой рецепт, как приготовить мандариновый чизкейк:

Ингредиенты:

  • 200 г печенья (типа "песочное");
  • 100 г сливочного масла (расплавленного);
  • 400 г сливочного сыра (типа "Филадельфия");
  • 200 мл сливок (жирностью не менее 30%);
  • 200 г сахара;
  • 3 яйца;
  • 4 мандарина (сок и цедра);
  • 1 ч.л. ванильного экстракта;
  • пудра (для украшения).

Инструкция:

  1. Разрежьте мандарины пополам и выдавите сок.
  2. Для основы чизкейка, измельчите печенье в крошку, добавьте расплавленное масло и хорошо перемешайте. Разложите смесь по дну формы для выпечки, прижимая руками так, чтобы образовался ровный слой. Поставьте в холодильник, чтобы основа застыла.
  3. Для начинки в большой миске смешайте сливочный сыр, сливки и сахар до получения однородной массы. Добавьте яйца по одному и взбейте до гладкости.
  4. Добавьте ванильный экстракт, цедру четырех мандаринов и половину их сока в начинку. Тщательно перемешайте.
  5. Выньте форму с основой из холодильника и аккуратно налейте в нее начинку. Равномерно распределите начинку по всей форме.
  6. Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте чизкейк примерно 45-50 минут, или до тех пор, пока верх не станет золотистым и немного поднимется. Проверьте готовность, воткнув в центр чизкейка деревянную палочку - она должна выйти сухой.
  7. Дайте чизкейку остыть в форме, а после полностью остудите в холодильнике не менее 4-6 часов.
  8. Перед подачей посыпьте мандариновый чизкейк порошком сахара.

Теперь вы готовы насладиться нежным и ароматным мандариновым чизкейком! Приятного аппетита!

Самый вкусный торт, который я когда-либо делала! Просто и вкусно! Торт за 10 минут!

ВПЕЧАТЛИТ ЗА КОПЕЙКИ! ✧ Вкуснее Всех Мандариновых Десертов! ✧ Новогодний Десерт 2024 ✧

😨 У розпал війни генерал із Сил ТРО \

Без ДУХОВКИ! Этот РЕЦЕПТ покорит всех! Самый ЗНАМЕНИТЫЙ ПИРОГ на СКОВОРОДЕ

Новогодний МАНДАРИНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК без выпечки, без духовки! Готовится за 20 минут! Сheesecake

Скорее сохраняйте рецепт! Очень вкусный и сочный пирог с мандаринами! Простой и быстрый рецепт

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте
Реклама
Самое популярное:
Реклама