КАК СДЕЛАТЬ ЖЕЛЕЙНЫЕ ЯГОДЫ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТА

Желейные ягоды могут стать прекрасным дополнением для украшения торта. Создание этих ягод не только просто, но и позволяет придать вашей выпечке оригинальности и неповторимый вид.

Для приготовления желейных ягод вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Свежие ягоды (какие именно - на ваш выбор)
  • Желатин (согласно рецептури - обычно 1 пакетик)
  • Вода
  • Сахар (по вкусу)

Итак, приступим к приготовлению желейных ягод для украшения торта:

  1. Перед началом работы проверьте ягоды на предмет свежести и отсутствия повреждений.
  2. Промойте ягоды под проточной водой и оставьте их высохнуть.
  3. Размешайте желатин в соответствии с инструкцией на упаковке.
  4. Добавьте сахар и воду в соответствующем количестве по рецепту.
  5. Поставьте смесь на слабый огонь и нагревайте, постоянно помешивая, пока желатин полностью растворится.
  6. Остудите полученную смесь до комнатной температуры.
  7. Положите подготовленные ягоды в формочки или ложками нанесите смесь на ягоды таким образом, чтобы полностью покрыть их.
  8. Поставьте формочки с ягодами в холодильник и оставьте до полного застывания желатина.
  9. После застывания, аккуратно извлеките желейные ягоды из формочек и они готовы для украшения торта.

Теперь у вас есть вкусные и красивые желейные ягоды, которыми вы можете украсить свой торт. Приятного аппетита!

ВПЕЧАТЛИТ ЗА КОПЕЙКИ! ✧ Самый Новогодний Десерт \

Малина для молдов. 😋 Самый вкусный рецепт 😋

ДЕКОР ГЕЛЬ - рецепт приготовления нейтрального геля

Идеальная бюджетная блестящая глазурь для ЯГОД и фруктов! БЕЗ желатина и агара!

Нейтральный гель для покрытия ягод и фруктов (декор гель). Простой и быстрый рецепт (на желатине)

Это Волшебство! Знакомый Кондитер Подсказал Супер-Трюк с Горячей Ложкой

Рецепт Декор-Геля. Кондитерский гель для декора тортов.

Желейные ягоды из молда. OrehovaCakes

ОН ПРЕКРАСЕН💖ничего ЛИШНЕГО😍УКРАШЕНИЕ ТОРТА КРЕМОМ

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте