РЕЦЕПТ ТОРТ ПРАГА КЛАССИЧЕСКИЙ СОВЕТСКОГО ВРЕМЕНИ

Рецепт торта "Прага" классического советского времени:

Ингредиенты:

  • 300 г сливочного масла
  • 300 г сахара
  • 6 яиц
  • 300 г муки
  • 1 стакан молока
  • 1 столовая ложка какао
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка ванильного сахара

Для крема:

  • 500 г сметаны
  • 400 г сгущенного молока
  • 200 г вареной сгущенки

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму для выпечки маслом и посыпьте мукой.
  2. В миксере взбейте сливочное масло с сахаром до получения однородной массы.
  3. Добавьте яйца одно за другим, продолжая взбивать.
  4. Просейте муку, разрыхлитель и ванильный сахар в отдельную миску. Добавьте половину этой смеси в тесто и аккуратно перемешайте.
  5. Добавьте молоко и оставшуюся муку с разрыхлителем. Тщательно перемешайте.
  6. Разделите тесто на две части. В одну добавьте какао и перемешайте.
  7. Выложите тесто в форму слоями: первый слой - светлое тесто, второй слой - темное тесто.
  8. Выпекайте в разогретой духовке около 40 минут, пока торт не станет золотистым.
  9. Остудите торт и разрежьте его горизонтально на две части.
  10. Приготовьте крем: смешайте сметану, сгущенное молоко и вареную сгущенку.
  11. Смажьте кремом нижний кусок торта и накройте верхним. Смажьте кремом всю поверхность торта.
  12. Оставьте торт на несколько часов в холодильнике для настояния.
  13. Подавайте торт "Прага" классического советского времени на стол.

ТОРТ \

ТОРТ \

торт ПРАГА ! Классический рецепт! Легендарный торт! Шоколадный торт!

Вкуснее Торта \

Самый быстрый и вкусный МЕДОВИК без раскатки коржей! 100% получается! Тает во рту!

Торт \

ТОРТ ПРАГА ПО ГОСТУ - Классический рецепт

Торт \

Торт ПРАГА вкуснее, чем по ГОСТу 🍰 Шоколадный торт ❤️ Классический торт Прага - Пошаговый рецепт

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте