РЕЦЕПТ ТОРТА НА 3 КГ БИСКВИТНЫЙ

Рецепт торта на 3 кг бисквитный:

Ингредиенты:

- 9 яиц

- 300 г сахара

- 300 г муки

- 1 чайная ложка разрыхлителя

- 1 чайная ложка ванильного экстракта

- 200 мл сливок для взбивания

- 400 г свежих ягод (на ваш выбор)

- 500 г сливочного крема

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Приготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом и посыпьте мукой.

2. В большой миске смешайте яйца и сахар. Взбейте смесь до образования густой и пышной массы.

3. Добавьте муку, разрыхлитель и ванильный экстракт. Аккуратно перемешайте, чтобы не потерять пышность теста.

4. Вылейте тесто в приготовленную форму и равномерно разровняйте поверхность. Поставьте в разогретую духовку и выпекайте примерно 40-45 минут, или пока торт не приобретет золотисто-коричневый цвет, а при вставлении зубочистки она выходит сухой.

5. Оставьте торт остывать в форме в течение 10 минут, затем перенесите его на решетку, чтобы он полностью остыл.

6. Пока торт остывает, взбейте сливки до образования пиковой структуры. Сложите половину сливок в миску с ягодами и аккуратно перемешайте.

7. Разрежьте остывший бисквит пополам горизонтально. Намажьте нижнюю половину сливочным кремом и распределите ягодную смесь сверху.

8. Положите верхнюю половину бисквита на ягоды и намажьте оставшимся сливочным кремом по всей поверхности торта.

9. Украсьте торт оставшимися ягодами и поставьте в холодильник на несколько часов, чтобы пропитался.

10. Ваш вкусный и аппетитный бисквитный торт на 3 кг готов к подаче!

ПОЛУЧИТСЯ у ВСЕХ!!! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ на ВСЮ ФОРМУ! Бисквит для Торта Рецепт - Кулинарим с Таней

Началось! Киев готовит закулисные ПЕРЕГОВОРЫ с РФ. Есть первые решения! ТУКА: вот кто все организует

ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ ТОРТА ДЛЯ экспериментов. Простой рецепт бисквита и крема для торта. Торт ванильный

Самый простой Бисквит из 3-х ингредиентов. Высокий бисквит Без разделения яиц.

Топ 5 ошибок кондитера при сборке торта - Как собрать ровный бисквитный торт?

СЕКРЕТ Пышного БИСКВИТА который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ без Разрыхлителя ❤️ Готовим Дома

Олег Чкалов

Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.