РЕЦЕПТ ТОРТ ПОЛЕНО СКАЗКА

Торт "Полено Сказка" - невероятно вкусное и оригинальное лакомство, которое напоминает полено по своему внешнему виду. Этот торт прекрасно впишется в любой праздник и порадует всех гостей.

Для приготовления торта "Полено Сказка" вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 200 г шоколадного печенья;
  • 100 г пудры;
  • 50 г какао-порошка;
  • 150 г масла;
  • 2 яйца;
  • 200 г сахарной пудры;
  • 500 г сливок;
  • 200 г шоколада для глазури;
  • декоративные элементы (марципан, орехи, фрукты, ягоды).

Для начала измельчите шоколадное печенье в крошку, добавьте пудру и какао-порошок. Перемешайте.

В другой емкости растопите масло и постепенно добавьте в него сахарную пудру, перемешивая до получения однородной массы. Затем добавьте яйца и продолжайте взбивать.

Смешайте полученную массу с крошкой из печенья, пудры и какао-порошка. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.

Выложите тесто в форму для выпечки и отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Проверьте готовность торта зубочисткой - если она выходит сухой, то торт готов.

Дайте торту полностью остыть, затем сделайте пропечатки на его поверхности, имитируя текстуру полена. Для этого используйте заднюю сторону ложки или вилку.

Далее приступите к приготовлению глазури. Растопите шоколад на водяной бане и дайте немного остыть. Затем перелейте его на поверхность торта так, чтобы слегка стекало по бокам, имитируя натеки.

После этого оставьте торт для полного застывания глазури в холодильнике на 1-2 часа.

При подаче на стол украсьте торт различными декоративными элементами: марципаном, орехами, фруктами или ягодами. Вы можете придумать свою уникальную композицию, придающую торту особый шарм.

Торт "Полено Сказка" готов к сервировке. Насладитесь вкусом и удивите своих гостей!

💥Уничтожена бронегруппа РФ! Провал окупантов на востоке / Назревает ШТУРМ - Карта боевых действий

Готовлю на заказ уже много лет! Это Самый Вкусный Торт Который я когда-либо ел! Идеальный торт к чаю

Настоящий торт *Сказка*✨ Очень вкусный праздничный торт💖//CAKE *FAIRY TALE*

Торт \

►Торт «СКАЗКА» по ГОСТу СССР - Вкус детства - Популярный советский торт с кремом Шарлотт - Хочу ТОРТ

ТОРТ Рождественское ПОЛЕНО ☆ Bûche de Noël

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте
Реклама
Самое популярное:
Реклама