РЕЦЕПТ КАПКЕЙКОВ С НАЧИНКОЙ ВНУТРИ И КРЕМОМ ЧИЗ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Капкейки с начинкой внутри и кремом "чиз" — это прекрасное лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях. Они сочетают в себе нежное тесто, ароматную начинку и воздушный крем "чиз", делая каждый кусочек настоящим удовольствием для сладкоежек.
Чтобы приготовить эти вкусные капкейки, вам потребуются следующие ингредиенты:
- 180 грамм муки;
- 150 грамм сахара;
- 80 грамм сливочного масла;
- 120 миллилитров молока;
- 2 яйца;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта;
- Начинка на ваш выбор (шоколадная паста, ягодный джем и т.д.);
- Крем "чиз" (200 грамм сливочного сыра, 75 грамм сливочного масла, 200 грамм сахарной пудры, 1 чайная ложка ванильного экстракта).
Для начала, разогрейте духовку до 180 градусов. Затем смешайте муку с разрыхлителем в одной миске. В другой миске взбейте сахар с маслом до получения кремообразной массы. Постепенно добавляйте яйца, молоко и ванильный экстракт, продолжая взбивать.
Постепенно добавьте смесь муки и разрыхлителя в миску с мокими ингредиентами. Тщательно перемешайте, пока получится однородное тесто. В каждую форму для капкейков выложите небольшое количество теста, затем добавьте немного начинки и закройте сверху оставшимся тестом.
Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте капкейки примерно 20-25 минут, или пока они не станут золотистыми сверху. После готовности, остудите их.
Для приготовления крема "чиз" взбейте сливочный сыр с маслом до получения однородной массы. Затем постепенно добавляйте сахарную пудру и ванильный экстракт, продолжая взбивать до получения нежного крема.
Когда капкейки полностью остынут, можно приступать к украшению. Нанесите крем "чиз" на поверхность каждого капкейка с помощью кондитерского мешка или ножки. По желанию можно добавить декоративные элементы, например, цветные сахарные украшения или шоколадные крошки.
Вот и все! Ваши домашние капкейки с начинкой внутри и кремом "чиз" готовы. Наслаждайтесь этим волшебным десертом, делая сладкие моменты еще более приятными и вкусными!
Ванильные КАПКЕЙКИ с малиновой начинкой и кремчизом - Cupcakes
Эти лайфхаки с шоколадом заставят кондитеров ахнуть от восторга.
Капкейки красный бархат - Капкейки рецепт - Оформление капкейков
Мажь тесто на обратную сторону формы! Эта выпечка из заварного теста даже лучше эклеров
Крем чиз на масле🔴Крем для капкейков 🔴 Стабильные шапочки под мастичный декор 🔴 Танинторт
Классические Ванильные КАПКЕЙКИ ☆ Самый ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ!!!
