КАК СДЕЛАТЬ МЯГКОЙ МАСТИКУ ДЛЯ ТОРТА

Мягкая мастика для торта - это отличное решение для создания красивого и элегантного декора на вашем десерте. Для приготовления мягкой мастики вам понадобятся следующие ингредиенты:

- Маршмеллоу - 250 г

- Пудра сахарная - 500 г

- Вода - 2 столовые ложки

- Растительное масло - 1 чайная ложка

Для начала, растопите маршмеллоу в микроволновке или на водяной бане. После этого добавьте воду и растопленное маршмеллоу в большую миску и перемешайте. Затем постепенно добавьте пудру сахарную, продолжая помешивать, пока не получится однородная масса.

Когда масса станет слишком густой для помешивания, переложите ее на стол, предварительно посыпанный пудрой сахарной. Продолжайте втирать пудру сахарную в массу и месите, пока мастика не станет гладкой и эластичной.

Когда мягкая мастика для торта готова, заверните ее в пищевую пленку и оставьте на 15-20 минут, чтобы она приобрела нужную консистенцию. После этого, мастика готова к использованию.

Теперь вы можете использовать мягкую мастику для торта для создания прекрасных узоров, фигурок или покрытия всего торта. Помните, что мастика быстро высыхает, поэтому работайте быстро и аккуратно.

Как восстановить высохшую мастику с помощью микроволновки!

Мастика засохла? не знаешь что делать?

Заказали черный мраморный торт 🙀 как вам? #торт #декор #мастика #рецепт #кондитер

Самый простой рецепт мастики для тортов. Мастика своими руками, цыганка готовит.

Съедается мгновенно! Пирожное НЕЖЕНКА на сметане, как в детстве! Бюджетно, вкусно и просто!

Как обтянуть торт мастикой [6] Я - ТОРТодел!

МАСТИКА - сахарная паста - что это такое и как с ней работать

🎂Мастика для обтяжки тортов + Обтяжка торта МАСТИКОЙ❗️РЕЦЕПТЫ❗️Mastic for covering cakes

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте