РЕЦЕПТ МЕДОВИК СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ

Медовик - это традиционный русский десерт, который привлекает своим восхитительным вкусом и нежностью. Он состоит из слоев нежного медового коржа, пропитанных сливочным кремом на основе сметаны. Этот рецепт позволит вам приготовить восхитительный медовик со сметанным кремом самостоятельно.

Для приготовления медовика со сметанным кремом вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 г меда
• 200 г сливочного масла
• 4 яйца
• 200 г сахара
• 1 ч.л. соды
• 500 г муки
• 500 г сметаны
• 200 г сгущенного молока

Для начала, растопите мед и сливочное масло в маленькой кастрюле на слабом огне. Затем добавьте сахар и соду, хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились. Постепенно добавляйте муку, продолжая мешать до получения однородного теста.

Разделите тесто на 8 равных частей и раскатайте каждую часть очень тонко. Выпекайте каждую пластину в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета. Переверните пластины во время выпечки для равномерного прожаривания.

Для приготовления сметанного крема взбейте сметану с сгущенным молоком, пока не получите однородную консистенцию. Если хотите добавить разнообразные ароматы, можете попробовать добавить ваниль или цедру цитрусовых.

Когда пластины остынут, начинайте собирать медовик. При помощи сметанного крема смазывайте каждый слой, делая их плавно перекрывающимися. Последний слой сверху и по бокам также покройте кремом. Готовый медовик поместите в холодильник на несколько часов для настояния.

Теперь вы можете насладиться вкусом свежего медовика со сметанным кремом. Приятного аппетита!

ТОРТ МЕДОВИК СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ ТАЕТ ВО РТУ / Alex\u0026Milana

ТОРТ МЕДОВИК😍 ТАЕТ ВО РТУ😋 САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ МЕДОВИКА👌 УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ

🎂ТОРТ МЕДОВИК! 🍯🐝 МЕДОВЫЙ ТОРТ ПО СЕМЕЙНОМУ РЕЦЕПТУ!🍰

Торт МЕДОВИК со сметанным кремом, цыганка готовит. Gipsy cuisine.

Торт МЕДОВИК: классический рецепт со Сметанным Кремом. Простой рецепт - Вкус, знакомый с Детства!

МЕДОВИК за 13 минут 🍰 ИДЕАЛЬНЫЙ ТОРТ! Вы будете готовить коржи только так!

ШИКАРНЫЙ🍯 Медовик со сметанным кремом за 15 минут! Самый Простой Рецепт!🍯Медовый торт. Торт Медовик.

САДко в Королеве. Начало нового концертного сезона.

Олег Чкалов

Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.