КАК СДЕЛАТЬ ПАУТИНКУ НА ТОРТЕ ЭСТЕРХАЗИ

Паутинка на торте Эстерхази – это оригинальное и красивое украшение, которое придаст вашему десерту изысканный вид. Чтобы сделать паутинку, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г сахарной пудры;
  • 1 яичный белок;
  • 100 г миндальной ореховой крошки;
  • паутинная форма или шаблон из бумаги.

Для приготовления паутинки следуйте этим шагам:

  1. Смешайте сахарную пудру и яичный белок до получения однородной массы.
  2. Добавьте миндальную ореховую крошку в полученную смесь и тщательно перемешайте.
  3. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  4. Поместите паутинную форму или шаблон на противень, покрытый пергаментной бумагой.
  5. С помощью ложки или кондитерского мешка нанесите равномерный слой смеси внутри формы или по контуру шаблона.
  6. Поставьте противень в разогретую духовку на 10-15 минут или до тех пор, пока паутинка не приобретет золотистый оттенок.
  7. Аккуратно удалите форму или шаблон и остудите паутинку.
  8. Украсьте свой торт Эстерхази этой изысканной паутинкой. По желанию можно также добавить другие украшения или шоколадную глазурь.

Теперь вы знаете, как сделать красивую паутинку на торте Эстерхази. Приятного аппетита!

⚡️Срочно! Видео КАДЫРОВА взорвало сеть / Путина РАЗМАЗАЛИ - НАКИ \u0026 ЯКОВЕНКО - Лучшее

ЛЕГЕНДАРНЫЙ Бакинский торт АПШЕРОН! Быстрый вариант без муки и глютена! Тает во рту!

Торт ЭСТЕРХАЗИ по Рецепту Известного Венгерского Кондитера

Несравненный ЭСТЕРХАЗИ🍰🥰 РЕЦЕПТ знаменитого ТОРТА с паутинкой и ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ🧁 от Лизы Глинской😋

Как я делаю БЕЗЕ и собираем торт иней

ЭСТЕРХАЗИ – Торт-легенда! Классический рецепт торта Эстерхази в домашних условиях. Пошаговое видео

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте
Реклама
Самое популярное:
Реклама