РЕЦЕПТ БРАУНИ РЫХЛЫЙ

Брауни — это американский десерт с шоколадной основой, который стал популярным во всем мире. Сегодня я предлагаю вам рецепт брауни, который выдаст вам рыхлую и нежную консистенцию.

Вот что вам понадобится:

- 200 г темного шоколада;

- 150 г сливочного масла;

- 200 г сахара;

- 3 яйца;

- 100 г муки;

- 50 г какао-порошка;

- щепотка соли;

- 1 ч.л. ванильного экстракта;

- горький шоколад для украшения.

Итак, приступим:

1. Расплавьте темный шоколад вместе с маслом на водяной бане или в микроволновке.

2. В большой миске смешайте сахар, яйца и ванильный экстракт. Взбейте их до получения однородной массы.

3. Всыпьте расплавленный шоколад и масло в миску с яйцами и сахаром. Перемешайте.

4. Добавьте муку, какао-порошок и щепотку соли. Тщательно перемешайте все ингредиенты до образования гладкого теста.

5. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Покройте форму для выпечки бумажной салфеткой или смажьте маслом.

6. Вылейте тесто в форму и разровняйте. Выпекайте брауни в течение 20-25 минут до готовности.

7. Проверьте готовность, воткнув в середину брауни деревянную палочку — она должна остаться чистой.

8. Когда брауни остынет, украсьте его тонкими ломтиками горького шоколада или посыпьте какао-порошком.

Готовый брауни можно подавать в качестве самостоятельного десерта или приготовить вместе с шариком ванильного мороженого. Приятного аппетита!

Рецепт БРАУНИ/ Шоколадный десерт БРАУНИ

НЕ ЗРЯ ЭТО ПИРОЖНОЕ ЛЮБЯТ МИЛЛИОНЫ!!! - Кулинарим с Таней

Самый влажный и пышный бисквит для ленивых!The moist and lush cake for lazy!

НОВИНКА! ЭТО ПРОСТО ШЕДЕВР! ПОТРЯСАЮЩИЙ Вкус ПОКОРИТ Всех - Кулинарим с Таней

Шоколадный торт «Брауни» Самый простой рецепт

ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ! Самый пышный, воздушный и влажный, с таким бисквитом пропитка не нужна!

КАК БРАУНИ😍 Шоколадный десерт к чаю - Быстрый пирог - Кулинарим с Таней

РЕЦЕПТ БРАУНИ - самый простой - самый вкусный шоколадный торт

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте